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Tanino puro de sementes de uvas para vinhos tintos
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Keywords

Oenotannin Initial
taninos
vinhos tintos
tanino puro
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Characteristics

OENOTANNIN INITIAL é um tanino extraído de sementes de uvas contendo uma fração tânica de alto peso molecular.
Os taninos enológicos de sementes de uva, também chamados de taninos condensados ou proantocianidinas, são taninos de excelente qualidade. Têm a mesma origem que os taninos naturais presentes no vinho, eles desempenham um papel importante na sua estabilização.

Application fields
  • Para vinhos tintos, no momento da vinificação ou no início do processo de maturação (envelhecimento).
Application rate: 
5 a 20 g/hL
Packaging: 
500 g
pour ce type d’utilisation,
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