Oenotannin Stabred

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Tannins

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Characteristics
OENOTANNIN STABRED é uma combinação de taninos elágicos de madeira de castanheiro e de taninos de sementes de uvas de peso molecular médio.
Esta combinação de propriedades permite ao OENOTANNIN STABRED de estabilizar a cor dos vinhos tintos de forma durável.
 
Application fields
  • Durante a fermentação alcoólica e depois da prensagem.
Application rate: 
10 a 30 g/hL
Packaging: 
500 g, 5kg

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