NOQUERCUS^® foi especificamente formulado para atender a uma demanda de viticultores que desejam fazer correções precoces e rápidas em vinhos tintos modernos com volume, redondos ("gras") e com taninos muito macios. Além disso, NOQUERCUS^® acrescenta um toque de frescor nos vinhos. NOQUERCUS^® é mais fácil de usar e não produz nenhum resíduo após a utilização.