VINIFICATEUR SR-3D ist ein spezielles Produkt zur Herstellung von Roséweinen. Die darin enthaltene Aktivkohle erlaubt die Beseitigung im Wein eventueller vorliegender Pilztoxine wie das Ochratoxin A.

VINIFICATEUR SR-3D erlaubt auch die Bereitung von Roséweinen mit blasser Farbe und stabiler Farbnuance sowie eine Verbesserung der Eiweißstabilität der Weine.