O sistema INFUSOR DINÂMICO foi criado para melhorar a extração de produtos alternativos durante o envelhecimento e a vinificação dos vinhos.

Graças à brassagem e remontagem automáticas realizadas por este sistema, os tempos de contacto são controlados de forma precisa e dinâmica para obter um perfil organolético direcionado.

11 hL Modelo: 
Dimensões: Comprimento: 145 cm ; Largura: 142 cm ; Altura: 225 cm ; Peso: 390 kg

20 hL Modelo: 
Dimensões: Comprimento: 180 cm ; Largura: 180 cm ; Altura: 240 cm ; Peso: 450 kg