SELECTYS® LA FRUITÉE es una levadura natural, seleccionada por Sofralab, para la elaboración de vinos blancos y rosados aromáticos. Es una levadura particularmente reconocida por su capacidad para producir ésteres fermentativos, con aromas a frutas y a flores, dando lugar a unos vinos con un estilo muy fresco.
Esse produto pode ser adicionado diretamente sem a necessidade de reidratação: ele é DROP&GO!
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