GOMME VEREK BIO

GOMME VEREK BIO

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Estabilizantes

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CARACTERİSTICAS
GOMME VEREK BIO é uma goma arábica (E414) proveniente da Acácia Verek, certificada orgânica conforme a regulamentação europeia relativa a produção orgânica (regulamentos (CE) N° 2018/848). GOMME VEREK BIO apresenta-se sob a forma de um pó fino de cor branca creme. Na água, GOMME VEREK BIO se dissolve completamente transformando-se em uma solução quase incolor o que atesta sua pureza e sua alta qualidade. GOMME VEREK BIO é uma goma arábica indicada para a estabilização coloidal de vinhos tintos orgânicos.
APLICAÇÕES
• Antes de engarrafar vinhos tintos orgânicos • Para otimizar a estabilização coloidal do vinho engarrafado • Para melhorar o equilíbrio gustativo dos vinhos com falta de redondez
DOSAGEM : 
10 a 50 g/hL
EMBALAGEM: 
1 Kg

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