Cada sachê EFFERBAKTOL 125 contém 125 gramas de SO2 puro.
Em contato com o mosto ou com o vinho, EFFERBAKTOL 125 entra naturalmente em
efervescência. Este fenômeno provoca uma espuma na superfície que retém
momentaneamente os grânulos e, desta forma, garante uma boa proteção no topo da cuba.