OENOVEGAN® FINESSE puede usarse en cualquier tipo de vino, para la clarificación o para la eliminación de las moléculas responsables de malos sabores.
OENOVEGAN® FINESSE permite un resultado rápido, en 48 horas. Transcurrido este tiempo debe realizarse un trasiego para evitar la cesión de estas moléculas no deseadas al vino.
La acción de OENOVEGAN® FINESSE es complementaria a la de OENOVEGAN® MICRO. La asociación de estos 2 productos asegura una ausencia total de microorganismos y de moléculas no deseadas en el vino.