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Características
KYLMÄ® PURE
es una solución concentrada del 20 % de poliaspartato de potasio. Asegura la
estabilización del vino
contra la precipitación tartárica de bitartrato de potasio.
Aplicaciones
KYLMÄ® PURE
puede utilizarse en
vinos tintos, vinos blancos y vinos rosados
, a punto para ser embotellados. Su acción es casi instantánea.
Los vinos blancos y rosados deben ser
estables proteicamente
antes de la adición de
KYLMÄ® PURE.
Este producto puede añadirse directamente sin necesidad de rehidratación: ¡es DROP&GO!
Dosis :
Dosis recomendada: 2.5 a 5 cL/hL Dosis máxima legal según la reglamentación europea en vigor: 5 cL/hL
Modo de empleo:
Envases de 1L*, 5 L, 20 L y 1000L* *Disponibles bajo pedido.
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