Vivactiv® Premier

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Nährstoffzusätze

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Merkmale

VIVACTIV® PREMIER ist ein organischer Nährstoffzusatz, der zur sicheren, hochwertigen Vergärung eingesetzt wird, insbesondere unter schwierigen Bedingungen.

 

Anwendungsbereiche
  • Einsatz bei Weiß-, Rosé- oder Rotmosten
  • Zugabe beim Hefezusatz zur sicheren Vergärung unter erschwerten Bedingungen wie Vorhandensein von Giftstoffen, Kontamination mit Mikroben, hoher Alkoholgehalt, Gärung bei niedriger Temperatur, Nährstoffmangel, geringe Trübung, etc.
  • Zugabe beim Hefezusatz zur Verringerung drohender sensorischer Beeinträchtigungen (Bildung von flüchtiger Säure, H2S, etc.)
  • Zubereitung des Gäransatzes


Dieses Produkt kann direkt hinzugefügt werden, ohne dass eine vorherige Rehydrierung erforderlich ist: Es ist DROP&GO !

Dosage : 
20 bis 40 g/hL
Verpackung: 
1 kg und 10 kg

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