Diwine® Arôme

Diwine® Arôme

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Mostschönungsmittel

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Merkmale

DIWINE® ARÔME ist ein neuartiger, innovativer Verarbeitungshilfsstoff für die Weinbereitung in Form eines hellen Pulvers. Durch seine Fähigkeit, Schwermetalle zu binden und Oxidationsvorgänge zu begrenzen, werden die Aromen der Weine gefördert.

Anwendungsbereiche
  • DIWINE® ARÔME empfiehlt sich zur Vinifikation von oxidationsanfälligen Weinen oder von Weinen mit ausdrucksstarken Aromen.
  • DIWINE® ARÔME wird unmittelbar vor dem Hefezusatz auf den Most gegeben.
Dosage : 
30 bis 70 g/hL
Verpackung: 
1kg und 5 kg

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