KYLMÄ® Pure

KYLMÄ® Pure

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Estabilizantes

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Nueva generación de coloides protectores, muy concentrada, para impedir la precipitación del bitartrato de potasio y conseguir la estabilización tartárica del vino
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Pinot Noir base Crémant "Blanc de Noir"
Características
KYLMÄ® PURE es una solución concentrada del 20 % de poliaspartato de potasio. Asegura la  estabilización del vino contra la precipitación tartárica de bitartrato de potasio.
Aplicaciones
KYLMÄ® PURE puede utilizarse en vinos tintos, vinos blancos y vinos rosados, a punto para ser embotellados. Su acción es casi instantánea.
Los vinos blancos y rosados deben ser estables proteicamente antes de la adición de KYLMÄ® PURE.


Este producto puede añadirse directamente sin necesidad de rehidratación: ¡es DROP&GO!

Dosis : 
Dosis recomendada: 2.5 a 5 cL/hL Dosis máxima legal según la reglamentación europea en vigor: 5 cL/hL
Modo de empleo: 
Envases de 1L*, 5 L, 20 L y 1000L* *Disponibles bajo pedido.
pour ce type d’utilisation,
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