OENOTANNIN® EXCELLENCE Brown

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Taninos

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Preparación líquida a base de taninos elágicos
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Características
OENOTANNIN® EXCELLENCE BROWN es una preparación líquida a base de taninos elágicos extraídos de madera de castaño (Castanea spp). OENOTANNIN® EXCELLENCE BROWN se utiliza principalmente por su acción antioxidante y estabilizadora durante la maceración de las uvas tintas. El vino obtenido posee una mayor estructura y estabilidad. 
Aplicaciones
Dispersar en 20 veces su peso de vino.
Añadir al total de volumen a tratar.
Homogeneizar cuidadosamente.
Precauciones de uso: Agitar bien el producto antes de utilizarlo.
Producto para uso enológico y exclusivamente profesional.
Utilizar conforme a la reglamentación vigente.
Dosis : 
Vinos tintos en el descube: 10 - 20 g/hl Vinos tintos al inicio de la maceración: 10 - 30 g/100 kg de uva estrujada Uvas alteradas: 30 - 50 g/100 kg de uva estrujada
Modo de empleo: 
1 litro, 25 litros, 1100 litros
pour ce type d’utilisation,
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