Altocase

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Fining agents for musts

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Characteristics

ALTOCASE est une alternative à la caséine pour traiter et prévenir l'oxydation. Sans composant allergène, ALTOCASE s'utilise comme la caséine et présente les mêmes propriétés.

Application rate: 
20 à 100 g/hL
Packaging: 
1, 2,5 et 15 kg

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