Genesis Prime

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Yeast derivatives

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Produit de la levure destiné aux vins blancs, rosés et rouges à utiliser sur vin après fermentation alcoolique.
FT
FDS




Keywords

Genesis Prime
produits de la levure
vins blancs
vins rosés
vins rouges
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Characteristics

GENESIS PRIME s'utilise sur les vins blancs, rosés ou rouges.

GENESIS PRIME est constitué d'écorces de levures très riches en polysaccharides pariètaux qui permettent d'arrondir les tanins et de donner davantage de volume aux vins durant l'élevage.

Application fields
  • Sur vin après la fermentation alcoolique (FA)
Application rate: 
10 à 20 g/hL sur vins blans et rosés 20 à 30 g/hL sur vins rouges
Packaging: 
500 g
pour ce type d’utilisation,
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