Lieviti

Lievito per l'elaborazione di vini rossi da invecchiamento destinati all’affinamento, per una bocca...
Lievito per l'elaborazione di vini bianchi e rosati aromatici...
Lievito per l'elaborazione di vini bianchi che valorizza l'espressione dei grandi terroir...
Lievito per uno svolgimento controllato della fermentazione alcolica
Lievito per l'elaborazione dei vini rossi freschi e fruttati. ...
Lievito per l'elaborazione di vini bianchi e rosati aromatici con un profilo fresco di frutta a polpa...
Lievito per l'elaborazione di vini effervescenti fini ed eleganti o di vini tranquilli in condizioni...
Lievito per l'elaborazione di vini bianchi e rossati ad espressione aromatica fiorale...
Lievito per l'elaborazione di vini rossi complessi e fruttati con riduzione delle note vegetali...
Lievito per l'elaborazione dei vini rosati espressivi...
Eccellenti qualità fermentative per l’elaborazione di vini rossi con intensi aromi fruttati.
Lievito Starter molto resistente all’alcool che può essere utilizzato in vinificazione in rosso, rosato e...
Sicurezza fermentativa e finezza aromatica per l’elaborazione di vini effervescenti.
Per i riavvii di fermentazione le sue notevoli qualità fermentative permettono di colonizzare efficacemente...

Vino bianco

Lievito per l'elaborazione di vini bianchi e rosati aromatici...
Lievito per l'elaborazione di vini bianchi che valorizza l'espressione dei grandi terroir...
Lievito per uno svolgimento controllato della fermentazione alcolica
Lievito per l'elaborazione di vini bianchi e rosati aromatici con un profilo fresco di frutta a polpa...
Lievito per l'elaborazione di vini effervescenti fini ed eleganti o di vini tranquilli in condizioni...
Lievito per l'elaborazione di vini bianchi e rossati ad espressione aromatica fiorale...
Notevoli qualità fermentative, aromatiche e gustative perfettamente adatteai grandi vini da affinamento,...
Valorizza l’espressione aromatica dei vitigni bianchi.
Per vini bianchi o rosati giovani ed espressivi, con aromi di tipo amilico.
Per vini bianchi eleganti con aromi fiorali e fruttati.
Eccellenti attitudini fermentative e vera attitudine a rivelare gli aromi varietali per l’elaborazione di...
Lievito Starter molto resistente all’alcool che può essere utilizzato in vinificazione in rosso, rosato e...
Sicurezza fermentativa e finezza aromatica per l’elaborazione di vini effervescenti.
Per i riavvii di fermentazione le sue notevoli qualità fermentative permettono di colonizzare efficacemente...
Lievito Starter con notevoli qualità fermentative che gli permettono di colonizzare efficacemente dominando...
Per l’elaborazione dei vini rossi intensi, complessi e dei vini bianchi fruttati e persistenti.
Per l’elaborazione di vini dolci, liquorosi e provenienti da vendemmie tardive a forte potenziale aromatico.
Associazione di due ceppi di lievito la cui sinergia garantisce la sicurezza fermentativa e la rivelazione...

Vino rosso

Lievito per l'elaborazione di vini rossi da invecchiamento destinati all’affinamento, per una bocca...
Lievito per uno svolgimento controllato della fermentazione alcolica
Lievito per l'elaborazione dei vini rossi freschi e fruttati. ...
Lievito per l'elaborazione di vini rossi complessi e fruttati con riduzione delle note vegetali...
Notevoli qualità fermentative, aromatiche e gustative perfettamente adatteai grandi vini da affinamento,...
Eccellenti qualità fermentative per l’elaborazione di vini rossi con intensi aromi fruttati.
Contribuisce a sviluppare rotondità, fruttato e struttura nei vini rossi provenienti da uve ricche in...
Rivela la tipicità del terroir per vini rossi ricchi in espressione aromatica e in colore.
Lievito Starter molto resistente all’alcool che può essere utilizzato in vinificazione in rosso, rosato e...
Per i riavvii di fermentazione le sue notevoli qualità fermentative permettono di colonizzare efficacemente...
Lievito Starter con notevoli qualità fermentative che gli permettono di colonizzare efficacemente dominando...
Per l’elaborazione dei vini rossi intensi, complessi e dei vini bianchi fruttati e persistenti.
Destinato all’elaborazione di vini rossi allo stesso tempo giovani ed espressivi con aromi fruttati ed...
Per l’elaborazione di vini fruttati di tipo novelli (primeur).

Vino rosé

Lievito per l'elaborazione di vini bianchi e rosati aromatici...
Lievito per uno svolgimento controllato della fermentazione alcolica
Lievito per l'elaborazione di vini bianchi e rosati aromatici con un profilo fresco di frutta a polpa...
Lievito per l'elaborazione di vini bianchi e rossati ad espressione aromatica fiorale...
Lievito per l'elaborazione dei vini rosati espressivi...
Eccellenti qualità fermentative per l’elaborazione di vini rossi con intensi aromi fruttati.
Per vini bianchi o rosati giovani ed espressivi, con aromi di tipo amilico.
Per vini bianchi eleganti con aromi fiorali e fruttati.
Eccellenti attitudini fermentative e vera attitudine a rivelare gli aromi varietali per l’elaborazione di...
Lievito Starter molto resistente all’alcool che può essere utilizzato in vinificazione in rosso, rosato e...
Per i riavvii di fermentazione le sue notevoli qualità fermentative permettono di colonizzare efficacemente...
Lievito Starter con notevoli qualità fermentative che gli permettono di colonizzare efficacemente dominando...
Destinato all’elaborazione di vini rossi allo stesso tempo giovani ed espressivi con aromi fruttati ed...
Per l’elaborazione di vini fruttati di tipo novelli (primeur).
Associazione di due ceppi di lievito la cui sinergia garantisce la sicurezza fermentativa e la rivelazione...
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