Oenotannin® VB Touch

Oenotannin® VB Touch

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Tanins

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Caractéristiques

Issu d’un procédé de fabrication novateur, OENOTANNIN® VB TOUCH est un pur tanin de chêne. Utilisé au cours de l’élevage, il apporte du volume au vin tout en renforçant son potentiel aromatique.

Applications
  • En cours d'élevage pour les vins blancs, rosés et rouges
  • En fin d'élevage, pour apporter la touche finale avant la mise en bouteille
  • Contribue à l’harmonie entre la structure tannique et le volume en bouche
  • Préserve et renforce le caractère variétal du vin
  • Confère au vin une certaine sucrosité
Dose d'emploi : 
0,5 à 30 g/hL
Conditionnement : 
500 g

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