Performa

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Stabilisants

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Caractéristiques

Sélectionnée parmi les bentonites naturelles les plus pures utilisées pour la pharmacie ou la cosmétologie, PERFORMA développe une surface d’adsorption très élevée. Cette propriété réduit considérablement les doses d’emploi, et donc limite les incidences organoleptiques.

Applications
  • Pour les vins riches en protéines instables
Dose d'emploi : 
5 à 10 g/hL
Conditionnement : 
1, 5 et 15 kg

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