Colle de poisson

Colle de poisson

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Produits de collage des vins

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Caractéristiques

COLLE DE POISSON, constituée de protéines de hauts poids moléculaires, est un clarifiant spécifique des vins blancs. Elle donne une brillance inégalée, avec de très bons résultats organoleptiques.

Dose d'emploi : 
10 à 20 cL/hL
Conditionnement : 
1, 5, 10 et 20 L / 250 g

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