Vinificateur SR-3D

Vinificateur SR-3D

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Produits de collage des moûts

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Caractéristiques

Auxiliaire de vinification spécifique des vins rosés, VINIFICATEUR SR-3D permet une dépigmentation, une déprotéinisation et une décontamination du moût. Il associe de la PVPP, plusieurs montmorillonites spécifiques et un charbon détoxifiant.

Applications
  • VINIFICATEUR SR-3D s’utilise avant ou pendant la fermentation.
Dose d'emploi : 
50 à 70 g/hL
Conditionnement : 
1 kg et 5 kg

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