Vinificateur Alpha

Vinificateur Alpha

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Produits de collage des moûts

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Caractéristiques

VINIFICATEUR ALPHA améliore la fermentescibilité des jus très clarifiés et prévient l'instabilité protéique. Ce vinificateur est composé de bentonite et de cellulose microcristalline.

 

Dose d'emploi : 
30 à 60 g/hL
Conditionnement : 
5 kg

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