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BOLTANE CERCLE et COLVITE CERCLE sont deux produits complémentaires, étudiés spécialement pour le collage des vins de base destinés à la prise de mousse. BOLTANE CERCLE, composé de tanins ellagiques, est un adjuvant de collage bien adapté à l’utilisation de COLVITE CERCLE, colle obtenue à partir d’une gélatine peu hydrolysée.
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