Lysis First

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Enzymes

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Caractéristiques

LYSIS FIRST améliore l’extraction et la stabilité de la couleur. Elle est destinée aux vins naturellement riches en tanins car grâce à ses activités secondaires, elle apporte de la rondeur en atténuant l’astringence et la dureté des tanins.

Applications
  • Sur tout type de vins rouges de qualité riches et structurés
Dose d'emploi : 
1 à 5 g/hL
Conditionnement : 
100 g

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